Mit vollem Haus eröffnete am 21. März die neue Pizzeria & Restaurant „Locanda Tella“ am Eduard-Wallnöfer-Platz 1. Die Telfer Gemeindeführung stattete den Betreibern und der „autentica cucina italiana“ einen höchst kulinarischen Betriebsbesuch ab.
Traum vom eigenen Restaurant
Mediterrane Qualität, handwerkliche Pizza und echte Leidenschaft – mit diesen Zutaten sind Antonio Pantaleone und Lebensgefährtin Donatella Donatelli ins selbstständige Gastro-Unternehmertum gestartet. Das Paar mit den klingenden italienischen Namen erfüllt sich damit den langgehegten Traum eines eigenen Lokales. Entsprechende Erfahrung bringen die beiden mit: Seit Beginn ihrer beruflichen Laufbahn sind Donatella und Antonio in der Gastronomie tätig – zunächst in Italien, dann in führenden Häusern in Österreich, zuletzt in Tirol.
Antonio an seinem Arbeitsplatz. Mit gekonnter Hand verwandelt er Teigstücke in authentische italienische Pizze aus dem traditionellen OfenGratulation zur Eröffnung
Von der Verwirklichung des Konzeptes überzeugen konnte sich am Eröffnungsabend die Telfer Gemeindeführung mit Bgm. Christian Härting. Bgm-Stv. Klaus Schuchter und Wirtschaftsausschussobmann GV Alexander Schatz. Sie hießen die Neo-Unternehmer herzlich in der Telfer Gastro-Szene willkommen und überreichten ein kleines Präsent.
Hießen die Gastronomen herzlich in Telfs willkommen: (v.l.) Bgm.-Stv. Klaus Schuchter, GV Alexander Schatz, Bgm. Christian Härting, Donatella Donatelli und Antonio Pantaleone.
Qualität und Handarbeit
Das „Locanda Tella“ bietet im stilvoll-mediterranen Flair traditionelle italienische Küche mit besonderem Fokus auf hochwertige Zutaten und authentische Rezepte. Das Menü umfasst im traditionellen Ofen gebackene Pizze, Vorspeisen, hausgemachte Pasta, Hauptgerichte sowie handgemachte Desserts. Dazu serviert das Service-Team italienische und lokale Weine sowie die übliche Getränke-Palette.
Herzstück des neuen Lokales und Antonios „bester Freund“ ist der edle Pizzaofen aus italienischer Manufaktur. Mehr als 50 Sitzplätze, verteilt auf zwei Gasträume, bieten ausreichend Platz – vom Essen zu zweit bis zum Gruppen-Event. Außerdem gibt’s einen kleinen Bar-Bereich.
Das Neo-Unternehmerpaar Donatella Donatelli und Antonio Pantaleone: Italienischer geht's kaum.
